Hallo an alle anderen SoLaWi-Mitglieder, ich möchte hiermit gerne einladen, dass doch der ein oder andere aus der SoLaWi sich auch mal auf den Feldern blicken lassen möge! Wenn wir uns als Klein-Gruppe zusammen schließen, dann ist es wirklich auch…
Es ist eine beliebte Tradition auf dem Eschenhof: das Johannifeuer. Auch in diesem Jahr findet es wieder am Samstag, den 22. Juni statt. Wir laden euch ein, ab 20:00 Uhr zur Feuerstelle auf dem Hof zu kommen, wo wir um…
Der Ernährungsrat Kassel und Region, der BUND Kassel und die Solidarische Landwirtschaft Kassel luden am 15. Mai SoLaWi-Interessierte ein, sich gemeinsam den Film „Ernte teilen“ im Filmladen Kassel anzuschauen. Der Film erzählt die Geschichte von Landwirt*innen, die dem Wachstumszwang unseres…
„Kann Wirtschaft auch solidarisch?“ – Dieser Frage ging die Zusatzveranstaltung zur ökonomischen Nachhaltigkeit am 07. Februar bei den 3. Wolfhager Nachhaltigkeits-Filmtagen nach, welche das Cinema Kino Wolfhagen gemeinsam mit der SoLaWi des Eschenhofs und Region Kassel-Land e.V. durchführte. Vor Veranstaltungsbeginn…
Um Frischkäse aus Quark herzustellen, benötigt ihr ein Glas mit 500 Gramm Eschenhof-Quark, etwa einen halben Teelöffel Salz sowie Kräuter und Gewürze nach Belieben. Vor der Zubereitung legt ihr ein feines Sieb mit einem sauberen Geschirrhandtuch oder einem Mulltuch aus.…
Am Samstag, den 24.06.2023 fand der diesjährige Mitgliederdialog der SoLaWi-Gemeinschaft statt. Alle Freunde des Eschenhofes waren herzlich eingeladen, gemeinsam das Johannifest auf dem Hof zu begehen und sich untereinander auszutauschen. Die Veranstaltung startete um 17.30 Uhr mit einem SoLaWi-Mitgliederdialog. Das…