Hallo an alle anderen SoLaWi-Mitglieder, ich möchte hiermit gerne einladen, dass doch der ein oder andere aus der SoLaWi sich auch mal auf den Feldern blicken lassen möge! Wenn wir uns als Klein-Gruppe zusammen schließen, dann ist es wirklich auch…
Liebe Brotanteils-Menschen vom Eschenhof, es ist mal wieder soweit: unsere lieben Bäcker müssen wieder Urlaub machen und wir haben die Kalenderwochen 31 und 32 (28.07. – 11.08.) dafür ausgesucht. Wir haben uns einen Zeitraum in den Sommerferien ausgesucht, sodass es…
Es ist eine beliebte Tradition auf dem Eschenhof: das Johannifeuer. Auch in diesem Jahr findet es wieder am Samstag, den 22. Juni statt. Wir laden euch ein, ab 20:00 Uhr zur Feuerstelle auf dem Hof zu kommen, wo wir um…
Der Ernährungsrat Kassel und Region, der BUND Kassel und die Solidarische Landwirtschaft Kassel luden am 15. Mai SoLaWi-Interessierte ein, sich gemeinsam den Film „Ernte teilen“ im Filmladen Kassel anzuschauen. Der Film erzählt die Geschichte von Landwirt*innen, die dem Wachstumszwang unseres…
Liebe SoLaWi-Gemeinschaft, liebe dem Eschenhof verbundene Mitmenschen, ich habe mir überlegt, wie ich den Eschenhof – abgesehen von einer SoLaWi-Mitgliedschaft – regelmäßig unterstützen könnte: Aus meiner persönlichen Erfahrung in der Landwirtschaft (ich habe insgesamt 9 Jahre auf verschiedenen demeter-Höfen gelebt…
Liebe Mitglieder der Eschenhof-SoLaWi! Unsere SoLaWi wächst und wächst ganz wunderbar! Und weil so viele „Neue“ dazugekommen sind, mache ich ein paar Worte mehr zum Beitrag für die SoLaWi-Anteile, der für die neue Saison etwas steigen muss. Normalerweise berechnen die…
Diese Woche werden die letzten Pastinaken auf dem Hof abgeerntet und so gibt es auf einen Schlag ca. 1 kg für jedes SoLaWi-Mitglied. Babette hat uns ein leckeres Rezept für Pastinaken-Suppe zukommen lassen, das wir gerne mit Euch teilen möchten:…
Man muss immer mal etwas Neues ausprobieren, dachte sich Gärtner Jakob und pflanzte Asia-Salat an. Der ist nun gewachsen und geerntet. Ihr findet ihn in der KW 9 erstmals in Eurer SoLaWi-Kiste. Damit er auch für alle reicht, wurde er…
„Kann Wirtschaft auch solidarisch?“ – Dieser Frage ging die Zusatzveranstaltung zur ökonomischen Nachhaltigkeit am 07. Februar bei den 3. Wolfhager Nachhaltigkeits-Filmtagen nach, welche das Cinema Kino Wolfhagen gemeinsam mit der SoLaWi des Eschenhofs und Region Kassel-Land e.V. durchführte. Vor Veranstaltungsbeginn…
Was wäre das für ein Weihnachtsfest ohne das traditionelle Krippenspiel auf dem Eschenhof? Viele Menschen drängten sich am Abend des 25. Dezembers auf den Strohballen im frisch eingestreuten Kuhstall auf dem Eschenhof, um sich die Aufführung des Oberuferer Christgeburtspiels anzuschauen.…