Am 30. Juni geht Bäcker Plener aus Bad Arolsen, der über viele Jahre das Eschenhofbrot hergestellt hat, in seinen wohlverdienten Ruhestand. Wo ein langes, wunderbares und beliebtes Kapitel zu Ende geht, ist Raum für ein neues Kapitel entstanden: Wir freuen…
Zwei gute Nachrichten für alle Halloumi-Liebhaber in der SoLaWi: 1. Wir stellen gerade wieder von der Winter- auf die Sommerfütterung um. Also machen wir zwei Wochen in Folge wieder Halloumi-Käse anstelle von Schnittkäse. Alle mit einem ganzen MoPro-Anteil erhalten daher…
Ich hab ein bisschen im Gewächshaus „gebastelt“ um zu gucken, ob ich euch noch was anderes Tolles anbauen könnte, damit der späte Winter/ frühe Frühling etwas bunter wird. Ich hab euch auch ein paar Bilder gemacht, sozusagen „Impressionen aus dem…
Sucht Ihr Abwechslung von der klassischen Kürbissuppe? Einige Mitglieder haben ihre Lieblingsrezepte an das SoLaWi-Büro geschickt. Wir möchten sie gerne mit Euch teilen: Guten Appetit!
SoLaWi ist weit mehr als eine wöchentliche Lebensmittellieferung. SoLaWi steht auch für Gemeinschaft – und die ist in den vergangenen beiden Corona-Jahren allzu oft auf der Strecke geblieben. Umso mehr freute sich das Eschenhof-Team, dass sich am 24. Juni ca.…